Vid Foten av det Kalla Berget - Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean 2017
Le Clos Saint-Jean är en del av stjärnorna bland Premiers Crus i appellationen Chassagne-Montrachet. På denna fantastiska terroir erbjuder vingården Au Pied du Mont Chauve här ett vin med en intensiv karaktär och en otrolig längd. Den utmärkta mognaden hos de skördade druvorna ger denna cuvée en kraftfull och komplex smak som utvecklas mot citrusfrukter, medan den noggranna lagringen på fat ger den rundhet och njutbarhet. En stor mineralitet genomsyrar också denna cuvée och kommer särskilt fram i avslutningen. Det är just denna avslutning som gör att denna mycket stora chardonnay kommer att åldras med bravur. En av de vackraste referenserna på Chassagne, utan tvekan!
Innehåll: 75cl
Typ: Vitt vin
Druva: 100% Chardonnay
AOC: Chassagne-Montrachet 1er Cru
Lagring: Drick nu och kan lagras fram till 2032
Serveringstemperatur: 11-13°C